{"product_id":"costillas-de-cerdo-laterales-jjokgalbi-1kg-corte-coreano-쪽갈비","title":"Costillas de Cerdo Laterales (Jjokgalbi) 1kg - Corte Coreano 쪽갈비","description":"\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eCostillas de Cerdo Laterales (Jjokgalbi) 1kg - Corte Coreano\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eAuténticas \u003cstrong\u003e쪽갈비\u003c\/strong\u003e (Costillas laterales de cerdo), un corte muy popular en la cocina coreana por su carne jugosa, hueso sabroso y excelente balance de grasa. Este corte es ideal para asar a la parrilla o cocinar a fuego lento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"auto\"\u003e\n\u003cli\u003eCorte tradicional coreano con carne abundante y hueso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextura tierna y sabor profundo al cocinar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1kg porción familiar (ideal para 3-4 personas)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCongelada para máxima frescura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003ePlatillos Recomendados:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"auto\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJjokgalbi Gui\u003c\/strong\u003e (쪽갈비 구이): Asadas a la parrilla con sal o marinada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGalbi Jjim\u003c\/strong\u003e (갈비찜): Costillas braised en salsa dulce y picante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKimchi Jjigae con Costillas\u003c\/strong\u003e: Guiso picante de kimchi con carne abundante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoenjang Jjigae\u003c\/strong\u003e: Guiso de pasta de soya con costillas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSopa de Costillas Coreana\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003eJeongol\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eForma de Preparación (Muy Fácil):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col dir=\"auto\"\u003e\n\u003cli\u003eDescongela las costillas en el refrigerador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara parrilla: Marina con sal, pimienta o salsa bulgogi y asa a fuego medio-alto por ambos lados hasta que quede dorada y jugosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara jjim (estofado): Cocina a fuego lento con salsa de soya, ajo, jengibre, azúcar y vegetales hasta que la carne esté muy tierna.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e Mantener congelada a -18°C. Una vez descongelada, consumir en 2-3 días. No volver a congelar.\u003c\/p\u003e","brand":"Suriya Mexico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58049189314720,"sku":"SURI-JJOK-1KG","price":150.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/8417\/0144\/files\/98597f47c3bd724180887c2ad256ccf5.jpg?v=1782107695","url":"https:\/\/suriya.com.mx\/products\/costillas-de-cerdo-laterales-jjokgalbi-1kg-corte-coreano-%ec%aa%bd%ea%b0%88%eb%b9%84","provider":"Suriya Mexico","version":"1.0","type":"link"}