삼계탕용 세트 5호닭 / Pollo de Leche Con Salsa para Caldo y asar

📦 상세 내용 / 상품 설명 

상품명: Samgyetang No.5 영계 통닭 (500~600g) 과 삼계탕용 약재
포장단위: 1마리
원산지: 국내산
사양:

• 무항생제 / 사육환경 우수

• 급속 냉동 또는 아이스 패키지 배송
  보관방법: 냉동 보관 시 –18 °C 이하 / 해동 후 곧바로 조리
  조리 팁:

• 겉면 깨끗이 세척 후 끓는 물에 살짝 데쳐 기름 제거

• 물 1.5배 양, 인삼·마늘·대추·찹쌀 등과 함께 중약한 불로 1시간 내외

• 마지막 10분쯤 소금·후추로 간 조절

📦 Descripción detallada del producto

Nombre del producto: Pollo entero para Samgyetang No. 5 (500 – 600 g)
Unidad de empaque: 1 pieza
Origen: Corea del Sur 🇰🇷

Características:

• Sin antibióticos / Criado en un entorno saludable

• Congelación rápida o envío con empaque de hielo para máxima frescura

Conservación:
Mantener congelado a –18 °C o menos.
Una vez descongelado, cocinar de inmediato.

Consejos de preparación:

• Lave bien el exterior del pollo y blanquéelo brevemente en agua hirviendo para retirar el exceso de grasa.

• Cocine con 1.5 veces su volumen de agua, junto con ginseng, ajo, dátiles rojos y arroz glutinoso, a fuego medio-bajo durante aproximadamente 1 hora.

• En los últimos 10 minutos, sazone con sal y pimienta al gusto.

🥣 Ideal para preparar Samgyetang, la tradicional sopa coreana de pollo con ginseng: nutritiva, ligera y perfecta para fortalecer el cuerpo en cualquier temporada.