손질 된 냉동 쭈꾸미 1kg/ Pulpo Baby 1 Kg

냉동 쭈꾸미는 손질되어 냉동 보관된 쭈꾸미로, 다양한 요리에 활용하기 좋은 재료입니다. 냉동 쭈꾸미를 해동하여 찬물에 2, 3번 헹군 후 물기를 빼고 사용 하시면 됩니다. 손질하여 살짝 증기로 찐 쭈꾸미이기에 별도로 삶거나 데칠 필요가 없습니다. 아래에 냉동 쭈꾸미에 대한 기본 정보와 활용 방법을 정리해 드릴게요.

🐙 냉동 쭈꾸미 정보

• 제품 형태: 손질 후 급속 냉동된 쭈꾸미 (내장 제거 및 세척 1차 조리 완료)

• 보관 방법: -18℃ 이하 냉동 보관

• 해동 방법: 찬물에 살짝 담가 해동하거나 냉장 해동 (실온 해동은 비추천)

🍲 냉동 쭈꾸미 활용 요리

1. 쭈꾸미 볶음

   • 쭈꾸미 + 양파, 대파, 고추, 고추장 양념

   • 매콤하게 볶아 밥 비벼 먹기 좋음

2. 쭈꾸미 삼겹살 구이

   • 삼겹살과 함께 구워서 고소하고 매콤한 맛

3. 쭈꾸미 샤브샤브

   • 육수에 살짝 데쳐서 야채와 함께 먹는 방식

4. 쭈꾸미 덮밥

   • 양념 볶음 후 밥 위에 얹어 간편한 한 끼로

5. 쭈꾸미 파스타 or 알리오 올리오 응용

   • 이탈리안 스타일로 퓨전 요리도 가능