Samgyeopsal - Panceta de Cerdo Coreana 1kg (Congelada) 삼겹살

Auténtica 삼겹살 (Panceta de Cerdo Coreana). Corte grueso y jugoso con capas perfectas de carne y grasa que se caramelizan al asar, ofreciendo un sabor irresistible y textura crujiente por fuera y tierna por dentro.

Ideal para barbacoa coreana y múltiples platos tradicionales.

Características:

• Corte grueso premium al estilo coreano
• Excelente balance de carne magra y grasa para máximo sabor
• 1kg porción familiar (ideal para 3-5 personas)
• Congelada para mantener frescura y calidad

Platillos Recomendados:

• Samgyeopsal Gui (Barbacoa Coreana): La forma más popular, asada en parrilla o sartén con ssam (lechuga, perilla, ajo, kimchi y ssamjang)
• Samgyeopsal Durochigi (두루치기): Versión picante salteada con vegetales
• Suyuk (수육): Hervida y cortada en rodajas finas
• Jangjorim (장조림): Cocida a fuego lento en salsa de soya
• Samgyeopsal Jeongol (전골): En estofado con vegetales

Forma de Preparación (Muy Fácil):

1. Descongela la carne en el refrigerador.
2. Calienta una sartén o parrilla a fuego medio-alto.
3. Asa las rebanadas por ambos lados durante 4-6 minutos hasta que la grasa quede dorada y crujiente.
4. Sirve inmediatamente con arroz, kimchi y vegetales para ssam.

Conservación: Mantener congelada a -18°C. Una vez descongelada, consumir en 2-3 días. No volver a congelar.