Tripa Gordo Preparado para Asar o Freir 400 Gramos

Makchang de Cerdo Cocido 400g – Listo para Asar

Auténtico 삶은 돼지 막창 coreano. Ya cocido y limpio, sin olor, listo para asar en sartén o parrilla.
Paquete de 400g, tamaño familiar.

Qué es el makchang:
Es el intestino grueso de cerdo, muy popular en Corea por su textura elástica por fuera y jugosa por dentro. Al asarlo queda crujiente y con sabor tostado.

Características:

• Precocido y limpio → sin olor
• Listo para asar (sartén o parrilla)
• Textura elástica y sabor tostado
• 400g por paquete
• Conservar refrigerado o congelado según empaque

Cómo se come:

1. Descongela si está congelado.
2. Corta en trozos de 2–3 cm.
3. Asa en sartén o parrilla a fuego medio-alto con ajo.
4. Cuando quede dorado y crujiente, sirve con salsa (ssamjang, gochujang o salsa de soya con chile).
5. Acompaña con lechuga, kimchi y arroz.

Conservación:
Refrigerado o congelado a -18°C. Una vez abierto, consumir en 1–2 días. No volver a congelar.